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Vini | Birre | Sakè



Birre Giapponesi

Birre Giapponesi




Asahi (Super Dry Lager)

birra giapponese Asahi in bottiglia di vetro Titolo alcolometrico: 5%

330 ml

€5.50


500 ml

€7.50

Asahi (Super Dry Lager)


Kirin (Premium Lager)

birra giapponese Kirin Premium in bottiglia di vetro Titolo alcolometrico: 5%

330 ml

€5.50


500 ml

€6.50

Kirin (Premium Lager)


Sapporo (Premium Light Lager)

birra giapponese Sapporo Premium in bottiglia da 33cl Titolo alcolometrico: 5%

€5.50

Sapporo (Premium Light Lager)



Sakè

Sakè

selezione dei sakè più richiesti




Hakkaisan Seishu 30cl | Futsūshu

Produttore: Hakkaisan Zona: Niigata Tipologia di Riso: Gohyamangoku Seimaibuai: 60% S.M.V.: +5 Acidita’: 1 Titolo alcolometrico: 15,5%

€22

Hakkaisan Seishu 30cl | Futsūshu


Kikusui No Karakuchi 30cl | Honjōzo

Produttore: Kikusui Zona: Niigata Tipologia di Riso: Gohyamangoku Seimaibuai: 70% S.M.V.: +8 Acidita’: 1,5 Titolo alcolometrico: 15%

€17

Kikusui No Karakuchi 30cl | Honjōzo


Sasara Tsuki 30cl | Junmai

Produttore: Gassan Zona: Yamagata Tipologia di Riso: Haenuki Seimaibuai: 65% S.M.V.: -20 Acidita’: 1,1 Titolo alcolometrico:10,5%

€23

Sasara Tsuki 30cl | Junmai


Hakkaisan Junnmai 30cl | Futsūshu

Produttore: Hakkaisan Zona: Niigata Tipologia di Riso: Yamadanishiki,Miyamanishiki,Gohyakumangoku Seimaibuai: 50% S.M.V.: +4 Acidita’: 1,2 Titolo alcolometrico: 15,5%

€41

Hakkaisan Junnmai 30cl | Futsūshu


Gassan no Yuki 30cl

Vincitore premio DEWA33 Produttore: Gassan Zona: Yamagata Tipologia di Riso: Daewa Sansan Seimaibuai: 50%, SMV: +3, Acidita': 1,8, Titolo Alcoolometrico 15%.

€24

Gassan no Yuki 30cl


Sayuri 30cl | Junmai Nigori

Produttore: Hakutsuru Zona: Kobe Tipologia di Riso: Kokusan Seimaibuai: 70% S.M.V.: −11 Acidita’: 1,6 Titolo alcolometrico: 12,5%

€19

Sayuri 30cl | Junmai Nigori


Tamanohikari 30cl | Jummai Daiginjo

Produttore: Tamanohikari Zona: Kyoto Tipologia di Riso: Bizen Omachi Seimaibuai: 50% S.M.V.: +3,5 Acidita’: 1,7 Titolo alcolometrico: 16%

€40

Tamanohikari 30cl | Jummai Daiginjo


Yoshinosugi no Tarusake 30cl | Tarusake

Produttore: Cyoryu Syuzou Zona: Nara Tipologia di Riso: Kokusan Seimaibuai: 70% S.M.V.: 0 Acidita’: 1,2 Titolo alcolometrico: 15/16%

€17

Yoshinosugi no Tarusake 30cl | Tarusake


Hana Awaka 25cl | Frizzante | Happōshu

Produttore: Ozeki Zona: Hyogo S.M.V.: -60 Acidita’: 2,9 Titolo alcolometrico: 7%

€15

Hana Awaka 25cl | Frizzante | Happōshu


Dassai Spakling 50 (36cl) | Nama Nigori Happoushu Junmai Ginjo

Produttore: Asai Syuzo Zona: Yamaguchi Tipologia di Riso: Yamadanishiki Seimaibuai: 50% Titolo alcolometrico: 14%

€46

Dassai Spakling 50 (36cl) | Nama Nigori Happoushu Junmai Ginjo


Ginga Koukyoukyoku (36cl) | Happoushu

Produttore: Kizakura Zona: Kyoto Tipologia di Riso: Kokusan Seimaibuai: 70% Titolo alcolometrico: 9%

€22

Ginga Koukyoukyoku (36cl) | Happoushu


Kubota Senju 72cl | Junmai

Produttore: Asahi Syuzou Zona: Niigata Tipologia di Riso: Gohyakumangoku Seimaibuai: 55% S.M.V.: +6 Acidita’: 1,2 Titolo alcolometrico: 15 ,5%

€44

Kubota Senju 72cl | Junmai


Yoshinosugi no Tarusake 70cl | Tarusake

Produttore: Cyoryu Syuzou Zona: Nara Tipologia di Riso: Kokusan Seimaibuai: 70% S.M.V.: 0 Acidita’: 1,2 Titolo alcolometrico: 15/16%

€47

Yoshinosugi no Tarusake 70cl | Tarusake


Kikumasamune Shiboritate 30cl | Nama Futsushu

Produttore: Kikumasamune Zona: Hyogo Tipologia di Riso: Kokusan Seimaibuai: 70% S.M.V.: +3 Acidita’: 1,2 Titolo alcolometrico: 14,5%

€12

Kikumasamune Shiboritate  30cl | Nama Futsushu



Bollicine 37cl

Bollicine 37cl




37cl | Prosecco Superiore Brut | Foss Marai

Uve: Glera (Veneto) (R.Z.: 10 g/l)

€16

37cl | Prosecco Superiore Brut | Foss Marai


37cl | Prosecco Superiore Extra Dry | Foss Marai

Uve: Glera (Veneto) (R.Z.: 15 g/l)

€16

37cl | Prosecco Superiore Extra Dry | Foss Marai



Vini Bianchi 37cl

Vini Bianchi 37cl

la selezione del nostro Sommelier




Moscato di Terracina Oppidum Cantina Sant’Andrea

Uve: Moscato di Terracina (Lazio)

€13

Moscato di Terracina Oppidum Cantina Sant’Andrea


Gewürztraminer | Kellerei

Uve: Gewürztraminer (Alto Adige)

€17

Gewürztraminer | Kellerei


Ribolla Vinnae 375 | Jermann

Uve: Ribolla Gialla in prevalenza (Friuli Venezia Giulia)

€25

Ribolla Vinnae 375 | Jermann



Vini rossi 37cl

Vini rossi 37cl

la selezione del nostro Sommelier




Syrah Tellus | Falesco

Uve: Syrah (Lazio)

€14

Syrah Tellus | Falesco


Lagrein | Alois Lageder

Uve: Lagrein (Alto Adige)

€16

Lagrein | Alois Lageder



Bollicine 75cl

Bollicine 75cl

la selezione spumeggiante del nostro Sommelier




Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Nadin Dry | Foss Marai

Uve: Glera (Veneto) (R.Z.: 22 g/l) (75 cl)

€31

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Nadin Dry | Foss Marai


Franciacorta Athena Rosé Brut | COLA

Uve: Pinot Nero 50% ,Chardonnay 50% (Lombardia) R.Z.:4.0 gl (75cl)

€49

Franciacorta  Athena Rosé Brut | COLA


Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Origine Brut | M.Hostomme

Uve: Chardonnay (Francia) Dégorgè (R.Z.: 8 g/l) (75 cl)

€80

Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Origine Brut |  M.Hostomme



Vini bianchi 75cl

Vini bianchi 75cl

la selezione del nostro Sommelier




Chablis Premier Cru Montmains | Domaine Des Malandes

Uve: Chardonnay (Borgogna)

€107

Chablis Premier Cru Montmains | Domaine Des Malandes


Bellone Capolemole | Marco Carpineti

Uve: Bellone (Lazio) Vino biologico

€32

Biologico
Bellone Capolemole | Marco Carpineti


Moscato di Terracina Oppidum | Cantina Sant’Andrea

Uve: Moscato di Terracina (Lazio)

€27

Moscato di Terracina Oppidum | Cantina Sant’Andrea


Gewürztraminer | Kellerei St. Michael Eppan

Uve: Gewürztraminer (Alto Adige)

€37

Gewürztraminer | Kellerei St. Michael Eppan


Sauvignon St.Valentin | Kellerei St. Michael Eppan

Uve: Sauvignon (Alto Adige)

€54

Sauvignon St.Valentin | Kellerei St. Michael Eppan


Riesling | Fondazione Edmund Mach

Uve: Riesling Renano (Alto Adige)

€25

Riesling | Fondazione Edmund Mach


Sauvignon | Fondazione Edmund Mach

Uve: Sauvignon (Alto Adige)

€25

Sauvignon | Fondazione Edmund Mach


Ribolla Gialla Vinnae | Jermann

Uve: Ribolla Gialla in prevalenza (Friuli Venezia Giulia)

€49

Ribolla Gialla Vinnae | Jermann


Pinot Grigio | Jermann

Uve: Pinot Grigio (Friuli Venezia Giulia)

€40

Pinot Grigio | Jermann


Chardonnay Monteriolo | Coppo

Uve: Chardonnay (Piemonte)

€63

Chardonnay Monteriolo | Coppo


Enta Bianco | Cottanera

Uve: Carricante (Sicilia)

€29

Enta Bianco | Cottanera


Vermentino di Gallura Superiore Cucaione | Mancini

Uve: Vermentino (Sardegna)

€31

Vermentino di Gallura Superiore Cucaione | Mancini



Vini Rosè 75cl

Vini Rosè 75cl




Pinot Nero Rosé | Franz Haas

Uve: Pinot Nero (Alto Adige)

€38

Pinot Nero Rosé | Franz Haas



Vini rossi

Vini rossi

la selezione del nostro Sommelier




Cesanese del Piglio San Magno | Corte dei Papi

Uve: Cesanese di Affile (Lazio)

€34

Cesanese del Piglio San Magno | Corte dei Papi


Fioranello Rosso | Tenuta di Fiorano

Uve: Cabernet Sauvignon (Lazio)

€34

Fioranello Rosso | Tenuta di Fiorano


Montefalco Rosso | Valdangius

Uve: Sagrantino (Umbria)

€30

Montefalco Rosso | Valdangius

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